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上海一中餐厅被指人均两千吃不饱

时间:2022-03-04    点击: 次    来源:搜狐    作者:佚名 - 小 + 大

    据极目新闻消息,近日有多位网友反映,上海一餐厅模仿日料做法,价格虚高菜品分量少,且用餐需提前几个月预定,流程过于繁琐,有故弄玄虚来宰客的嫌疑。

    对此,该餐厅工作人员回复称:该餐厅新开业餐位有限,每天只接待10位顾客,价格是每人2000元加服务费。

    关于争议,他们则表示不便多作回应,需顾客实际到店体验。

    据悉,在一些点评平台有顾客对这家店评论称:“餐厅中餐模仿日料做法,特点是要预订,三四个月才能订到,一盘菜十个人分,份量也不多,每人套餐价是两三千元。”

    另据网友展示的该餐厅菜品图片显示,燕窝蛋挞、日式白身鱼的刺身、加拿大象拔蚌等菜品分量较少,还有一个餐盘中,只摆放了切开的两瓣皮蛋。

    还有网友称,一道名为贵妃鸡的菜品,厨师做好后会到顾客面前巡场一周,接着拿到后厨切分,偌大的鸡只取大腿部最精华的一片。

    上述相关网贴引网友热议,有人质疑该餐厅内容大于形式,向顾客收智商税。

    还有网友称类似这种餐馆走的是“中餐日作”的路线,“会PUA顾客,各方面给你极大压力,规矩极多,这不能碰那不能碰,一旦厨师不高兴,扭头回屋休息去了。”




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